糖尿病人的饮食治疗是控制糖尿病的首要手段,其重要性不亚于药物治疗。民以食为天,糖尿病人并不是吃得越少越好,重要的是合理搭配,平衡饮食,既享受吃的快乐,保证充足的营养,又不增加身体的负担,维持理想体重。
冬季是夜间低血糖的高发期,由于气温较低,寒冷空气刺激人体的血管收缩,心率加快,容易引起血压、血糖不稳定,许多中老年人易出现夜间低血糖,进一步诱发心脑血管疾病,造成脑细胞损伤,严重者可危及生命。近日,人民健康大讲堂邀请到陆军总医院内分泌科副主任医师武晋晓,与您谈谈糖尿病患者如何安然过冬。 【嘉宾简介】 武晋晓,中国人民解放军陆军总医院内分泌科副主任医师,海军军医大学(原第二军医大学)副教授。 中国医药教育协会糖尿病学委员会委员、北京医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会第一届青年委员会委员、中国老年学和老年医学学会骨质疏松分会骨内科专业委员会委员。《中国医学前沿杂志》《中国循证医学杂志》《武警医学》等杂志编委。中华医学会北京分会第一批“医学科普讲师团”讲师。 从事内分泌专业20年,擅长糖尿病、甲状腺疾病,胰岛素泵、动态血糖监测的使用,骨质疏松治疗。 先后承担国家自然科学基金、全军、省级课题多项,获得军队科技成果二等奖1项、三等奖2项,北京市三等奖1项,发表论著50余篇,其中SCI8篇。编有论著一部《内科急危重症诊治》。 主持人:王亚微 摄 像:魏青成 导 播:宁 静 百度搜:人民网武晋晓
大家都知道,糖尿病饮食需要格外注意。《实用内科学》里,关于糖尿病饮食这一块的介绍也较详细,但都是以体重、劳动强度、食物血糖负荷来进行列表计算的。 可每种食物多少热量,莫说普通老百姓记不住,恐怕要医生全记住也是很困难的。那么,要如何向糖尿病患者交代饮食呢? 莫慌,丁香园内分泌与代谢病版块站友来支招。我们的口号就是「拒绝纸上谈兵,专注分享实战内容」。以下这些可「实战」的神嘱托,赶紧用起来吧! 一天吃多少? 2 个拳头大小:碳水化合物,如馒头、米饭等。 1 个拳头大小:水果。 小指厚、手掌心大小:蛋白质,如鸡蛋、豆腐。 拇指第一节大小:脂肪。 食中指大小:瘦肉。 为什么糖尿病禁食稀饭汤面? 你是不是看到医院的健康栏有一条温馨提示:糖尿病患者禁食稀饭、汤面、油炸食物,以淡馒头、花卷为宜。 很奇怪吧?这也都是淀粉物质啊,最终转化为葡萄糖。为什么馒头可以吃,米饭可以吃,稀饭汤面就不行了? 原因很简单,因为稀饭、汤面、油炸食物吸收快,糖尿病患者食用这些食物将迅速进入血糖高峰,不利于血糖控制。 3 拳头手指比喻很好,其他吃的怎么破? 这里给你推荐歌谣一首,不自觉就唱起来了,各种吃的囊括其中。K 歌大赛,你来么? 白水:冷热开水,多多益善。 油脂:一餐一匙,按量为宜。 米面:巧妙搭配,一碗不多。 食盐:清淡饮食,咸腌不吃。 蔬菜:绿红黄白,多吃不限。 杂粮:薯类菇类,少量常吃。 水果:糖度高低,区别对待。 坚果:花生瓜子,偶而少食。 鱼类:鱼比肉好,肉以禽好. 糖果:甜食糖果,点到即止。 鸡蛋:一天一个,刚好足够。 油炸:油炸油煎,一点不沾。 豆奶:每天一次,不能不吃。 烟酒:戒烟戒酒,坚持长久。